Monitor de Óleos e Gorduras - 3M

O Monitor de Óleos e Gorduras 3M™ é utilizado para monitorar a qualidade do óleo em fritadeiras. Para usá-lo, mergulhe a fita no óleo quente (aproximadamente 150ºC) por 20 segundos. A cor na fita indicará o nível de degradação: com 2%, o óleo começa a se degradar; com 3,5%, ainda pode ser utilizado para alimentos mais resistentes, e com 5,5% a 7%, o óleo deve ser descartado.

Cuidados: Evite o descarte prematuro do óleo, e assegure-se de medir com a fita na temperatura correta. Não use a fita em óleos abaixo da temperatura recomendada.

Caixa com 4 tubos

Tubos com 20 unidades